terça-feira, 28 de outubro de 2014

Berinjela Benefícios e Receitas Saudáveis

Berinjela Benefícios e Receitas Saudáveis




Sabia que berinjela ajuda a emagrecer, reduz o colesterol, a prisão de ventre e o risco cardíaco?

Você sabia que a nossa apreciada berinjela é originária da Índia, onde era cultivada unicamente como uma planta ornamental? Somente posteriormente, os árabes, grandes apreciadores da berinjela introduziram-na na Europa. A berinjela possuí alto teor de água (é hidratante) baixo de proteínas, grande percentual de vitaminas, sais minerais, saponinas, flavonoides, compostos alcaloides e ainda possui quantidade razoável de fibras, que ajudam na redução de casos de prisão de ventre, auxiliando no controle do peso. Outra grande vantagem da berinjela é o que uma unidade com cerca de 300 gramas tem apenas 72 kcal e a casca ainda contém antocianina, um composto bioativo que auxilia na redução do colesterol ruim.

Berinjela Benefícios e Receitas Saudáveis
Saiba mais sobre: Berinjela: as Vantagens de Incluí-la no seu Cardápio Existem as mais variadas e deliciosas formas de preparar receitas com berinjela. Podem ser preparadas como sanduíches, massas, tortas, aperitivos, antepastos e muito mais!

Conheça algumas deliciosas receitas saudáveis que selecionamos com berinjela

Berinjela em Leque


Berinjela em Leque Alguns valores nutricionais
  • Porção:   130 gramas
  • Calorias:   137,3 kcal
  • Carboidratos:   5,3 gramas
  • Colesterol:   14,8 mg
Berinjela à Parmegiana


Berinjela à Parmegiana Alguns valores nutricionais
  • Porção:   250 gramas
  • Calorias:   255,1   kcal
  • Carboidratos:     21,6 gramas
  • Colesterol:     15,9 mg
Berinjela ao Molho Madeira


Berinjela ao Molho Madeira Alguns valores nutricionais
  • Porção:     300 gramas
  • Calorias:     247,2 kcal
  • Carboidratos:     29 gramas
  • Colesterol:     35 mg
Berinjelas Recheadas com Bacalhau

Berinjelas Recheadas com Bacalhau Alguns valores nutricionais
  • Porção:     200 gramas
  • Calorias:     212,5   kcal
  • Carboidratos:     14 gramas
  • Colesterol:     35 mg
Bruschetta de Berinjela

Bruschetta de Berinjela Alguns valores nutricionais
  • Porção:     70 gramas (1 bruschetta)
  • Calorias:     70,9 kcal
  • Carboidratos:     4,1 gramas
  • Colesterol:     6,8 mg
Escondidinho de Berinjela e Carne de Soja

Escondidinho de Berinjela e Carne de Soja Alguns valores nutricionais
  • Porção:     200 gramas
  • Calorias:    253,6 kcal
  • Carboidratos:    15,4 gramas
  • Colesterol:    6,7 mg
Estrogonofe de Berinjela

Estrogonofe de Berinjela Alguns valores nutricionais
  • Porção:     200 gramas
  • Calorias:     203,2 kcal
  • Carboidratos:     16,6 gramas
  • Colesterol:     1,4 mg
Lasanha de Berinjela ao Molho Branco

Lasanha de Berinjela ao Molho Branco Alguns valores nutricionais
  • Porção:     200 gramas
  • Calorias:     221,5 kcal
  • Carboidratos:     23,3 gramas
  • Colesterol:     17,1 mg
Pasta de Berinjela

Pasta de Berinjela Alguns valores nutricionais
  • Porção:     60 gramas (3 colheres de sopa)
  • Calorias:     34,3 kcal
  • Carboidratos:     3,8 gramas
  • Colesterol:     0 mg
Pizza de Berinjela Sem Glúten
Pizza de Berinjela Sem Glúten Alguns valores nutricionais
  • Porção:     200 gramas (1/7 de pizza)
  • Calorias:     279,1 kcal
  • Carboidratos:     37,2 gramas
  • Colesterol:     43,9 mg
Rolinhos de Berinjela com Ricota e Tomate Seco
Rolinhos de Berinjela com Ricota e Tomate Seco Alguns valores nutricionais
  • Porção:     115 gramas
  • Calorias:     96 kcal
  • Carboidratos:     7,8 gramas
  • Colesterol:     10,7 mg
Torta de Berinjela com Carne
Torta de Berinjela com Carne Alguns valores nutricionais
  • Porção:     200 gramas
  • Calorias:     271 kcal
  • Carboidratos:     9,3 gramas
  • Colesterol:     137,9 mg
No link conheça todas as nossas receitas e textos com: Berinjela Berinjela Benefícios e Receitas Saudáveis Guloso & Saudável Veja o post original publicado pelo Guloso e Saudável: Berinjela Benefícios e Receitas Saudáveis
Sabia que berinjela ajuda a emagrecer, reduz o colesterol, a prisão de ventre e o risco cardíaco?
Você sabia que a nossa apreciada berinjela é originária da Índia, onde era cultivada unicamente como uma planta ornamental? Somente posteriormente, os árabes, grandes apreciadores da berinjela [...] Veja o post original publicado pelo Guloso e Saudável:
Berinjela Benefícios e Receitas Saudáveis

Fonte: Guloso e Saudável
Categoria: Artigos
Autor: Guloso e Saudável
Publicado em: 27 Oct 2014 11:25:39
Ler mais aqui.

Nenhum comentário:

Postar um comentário