segunda-feira, 1 de dezembro de 2014

Omeletes: 2 receitas para ganhar saúde

Omeletes: 2 receitas para ganhar saúde



Prática, rápida e saborosa, a omelete satisfaz e ainda ajuda a manter a silhueta no lugar. Se a omelete já faz parte do seu cardápio, comemore. Apresento-lhe duas receitas que, além de ajudarem o seu plano alimentar a sair da monotonia, vão enche-lo de saúde. 

Omelete de shitake e alho porro

Ingredientes 
1 gema + 3 claras 
1/2 chávena (chá) de cogumelos shitake 
1/2 chávena (chá) de alho porro picado 
2 colheres (sopa) de sementes de girassol 
2 colheres (sopa) de salsa picada 
Sal a gosto  Azeite

Modo de preparação
Bata os ovos. Adicione os demais ingredientes (menos a salsinha) e coloque numa travessa untada com azeite e decore com a salsa picada. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante 20 minutos. Sirva imediatamente. 

Omelete de courgette e chia 

Ingredientes 
1 ovo e 3 claras
1/2 chávena (chá) de courgette picada 
1 colher (sopa) de chia 
1/2 chávena (chá) de pimento vermelho picado  1 dente de alho picado 
2 colheres (sopa) de cebola picada 
1/2 colher (café) de açafrão 
1 pitada de pimenta
Sal a gosto 

Modo de preparo 
Bata os ovos. Depois adicione os demais ingredientes (menos a cebola) e coloque numa travessa untada com azeite e decore com a cebola. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante 20 minutos. Sirva imediatamente.

Fonte: A Nitricionista
Categoria: alimentação saudável
Publicado em: Sat, 29 Nov 2014 14:57:33 GMT

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