segunda-feira, 19 de janeiro de 2015

- Molho de Tomate

- Molho de Tomate

Ingredientes
½ xícara de óleo
1 cebola picada 2 dentes de alho amassado
1 ½ kg.
de tomates maduros sem pele e sem sementes
1 colher de manjericão picado
sal e pimenta à gosto

Preparo
Leve ao fogo o óleo com o alho e a cebola , deixe fritar.
Adicione o tomate e refogue por uns 20 minutos em fogo baixo.
Adicione o manjericão e tempere com sal.
Cozinhe por mais uns 5 minutos.


Nenhum comentário:

Postar um comentário