quinta-feira, 25 de agosto de 2016

Overnight de Chia com Frutas

Overnight de Chia com Frutas

Aqui vai uma sugestão para iniciar essa quarta feira muito bem! Que tal preparar para o café da manhã este Overnight de Chia com Frutas? É uma refeição leve, muito nutritiva, saciante, refrescante, simples e rápida de preparar. Na receita original leva aveia, mas podem ser usados outros cereais. Usem a imaginação! Nunca esqueça que tem de preparar o overnight com 8 a 12 horas de antecedência, de preferência deve preparar na noite anterior e deixar a chia hidratar na geladeira, depois é só cobrir com as frutas ou cereal de sua preferência. O Overnight de Chia com Frutas é uma ótima forma de iniciar o dia, não concordam? Torna o dia mais leve e saudável possível!


Overnight de Chia com Frutas

Categorias: Doces e sobremesas
Autores: Guloso e Saudável
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo total de preparo: 10 minutos +12 horas a gelar
Grau de dificuldade: Fácil
Comida: Brasileira
Porção: 100 gramas

Ingredientes

  • 400 gramas: Iogurte desnatado diet;
  • 4 colheres de sopa: Chia sementes;
  • 10 colheres de sopa: Maracujá polpa;
  • 50 gramas: Uva verde;
  • 50 gramas: Manga;
  • 50 gramas: Morangos;
  • 5 colheres de sopa: Cereal integral em flocos (trigo, arroz e milho).


Modo de preparo

  1. Como padrão de medida utilizei a colher de sopa de 15 mililitros.
  2. Utilizei iogurte da Nestle Molico natural desnatado e o cereal foi o Nesfit & frutas.
  3. Misture delicadamente a chia no iogurte e leve à geladeira por 8 a horas.
  4. Higienize os maracujás, a manga, os morangos e as uvas. Abra os maracujá e retire a polpa (utilizei 4), descasque a manga e corte em cubos, corte os morangos ao meio.
  5. Em cada pote, copo ou taça coloque 3 colheres de sopa de chia hidratada, depois 2 colheres de sopa de polpa de maracujá, acima 1 colher de sopa de cereal, manga, uvas e morango a gosto.
  6. Sirva o Overnight de Chia com Frutas no café da manhã ou lanche.

Valores nutricionais por porção

Açúcar: 12,9 g Alpha-caroteno: 1,8 μg
Beta-caroteno: 273,6 μg Cálcio: 232,5 mg
Calorias: 150,2 kcal Carboidratos: 22,9 g
Colesterol: 4,8 mg Ferro: 1 mg
Fibras totais: 7,5 g Fósforo: 237,1 mg
Gorduras: 4,5 g Gorduras monoinsaturadas: 0,6 g
Gorduras poliinsaturadas: 2,4 g Gorduras saturadas: 1,2 g
Magnésio: 27 mg Niacina: 1,1 mg
Potássio: 362,8 mg Proteína: 6,8 g
Selênio: 3,2 μg Sódio: 77,3 mg
Vitamina A: 869,2 IU Vitamina C: 19,4 mg
Vitamina K: 2,5 μg Zinco: 1,3 mg
Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial. Salvar Salvar Salvar Salvar Salvar Salvar Salvar Salvar Salvar Veja o post completo publicado pelo Guloso e Saudável: Overnight de Chia com Frutas
Aqui vai uma sugestão para iniciar essa quarta feira muito bem! Que tal preparar para o café da manhã este Overnight de Chia com Frutas? É uma refeição leve, muito nutritiva, saciante, refrescante, simples e rápida de preparar. Na receita original leva aveia, mas podem ser usados outros cereais. Usem Veja o post completo publicado pelo Guloso e Saudável: Overnight de Chia com Frutas

Fonte: Guloso e Saudável
Categoria: Doces e sobremesas
Autor: Guloso e Saudável
Publicado em: 24 Aug 2016 10:00:36

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