terça-feira, 15 de novembro de 2016

- NINHO COM MOLHO DE CAMARÃO

- NINHO COM MOLHO DE CAMARÃO

INGREDIENTES:
1 pacote de Ninho
4 colheres (sopa) de azeite
3 cebolas médias picadas 2 dentes de alho picados
8 tomates maduros sem pele e sem sementes cortadoes em pedaços
1 colher (chá) acúcar
1 xícara de vinho branco
500g de camarão descascado e limpo 2 colheres (chá) de molho inglês 2 colheres (sopa) de salsinha picada
Sal a gosto
MODO DE FAZER:
Numa panela média, aqueça o azeite, junte a cebola e o alho e refogue até que estejam dourados.
Acrescente os tomates, o sal e o açúcar, abaixe o fogo e cozinhe por 25 minutos com a panela tampada .
Em outra panela coloque o vinho e leve ao fogo até levantar fervura, junte o camarão e cozinhe por 3 minutos.
Acrescente à panela com o molho de tomate, junte o molho inglês e a salsinha e cozinhe por mais 5 minutos.
Cozinhe o macarrão conforme instruçòes da embalagem e sirva com o lolho.
Dá 4 a 6 porções.



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